Вырубка металлическая «Рыбка»

Специальных навыков для работы с данным инструментарием не нужно. Практически каждый начинающий повар может почувствовать себя на месте художника-кондитера, и сотворить собственными руками настоящий шедевр.

Основная задача вырубок для теста – сделать аккуратные фигурки из мастики, марципана. Таким образом, можно придать интересную форму печенью, сделать отдельные элементы украшений для пирога и т.д. Вырубки из нержавеющей стали считаются профессиональным кондитерским инвентарем. Они обладают необходимой жесткостью, чтобы безупречно выполнять свои обязанности. Их острые края специально предназначены для быстрого создания фигурок.

Размер: 8см*5см