El.parduotuvė

Amonio bikarbonatas, 80 g, FunCake
20%
Pigiau

% Amonio bikarbonatas, 80 g, FunCake

Amonio bikarbonatas – maistinis priedas, dažniausiai naudojamas kaip tešlos kildymo medžiaga sausainių ir duonos kepimo pramonėje.

Geriausias iki: 2023-02-28

Smulkiau

Sumažinta kaina!
F54470
Nauja prekė

2,72€

3,40€

- +

 
Apie prekę

Amonio bikarbonatas – maistinis priedas, naudojamas maisto pramonėje, įskaitant ir konditeriją kaip rauginimo priemonė kepant sausainius ir kitus miltinius patiekalus. Skirtas kepiniams, kurie turi būti kepami trumpą laiką - ypač tinka kepant plonus sausainius. Šildymo proceso metu išsiskiria amoniakas ir anglies dioksido dujos, bet nė vanduo. Vandens trūkumas leidžia sausainiams greičiau iškepti ir išdžiūti.

Sudedamosios dalys: amonio bikarbonatas: E503ii.

Grynasis kiekis: 80 g

Laikymo sąlygos: Laikyti vėsioje, sausoje vietoje (12-22°C).

Gamintojas: FunCakes (Nyderlandų Karalystė)

Kilmės šalis: ES

Prekių nėra

Pasirinksite vėliau Pristatymas
0,00€ Viso

Apmokėti