Callebaut — бренд настоящего бельгийского шоколада, основанный Октаафом Каллебаутом в 1911 году, до сих пор отличающийся уникальным и широким ассортиментом вкусов.
Заявлено, что часть прибыли от каждой проданной упаковки шоколада идет производителям какао-бобов, чтобы они продолжали развивать историю этого замечательного на вкус шоколада.
Шоколад вне конкуренции является одним из ключевых ингредиентов в кондитерских изделиях. Мы можем наслаждаться им как в чистом виде, так и использовать в приготовлении различных сладостей или в украшении готовых изделий.
Монеты черного шоколада Extra Dark 70,5% изготовлены из какао-бобов высочайшего качества, со вкусом обжаренного какао. Рецепт № 70-30-38 — один из самых популярных сортов темного шоколада, который любят многие повара и шоколатье по всему миру. Послевкусие этого шоколада интенсивное, но прекрасно сбалансированное. Идеально подходит для приготовления ганаша, кремов, шоколадных батончиков, конфет и многого другого.
Состав: масса какао, какао порошок (мин. 72%), сахар, эмульгатор (соевый лецитин), натуральный порошок ванили.
Аллергены и непереносимые вещества выделены.
Нетто: 2.5 кг
Условия хранения: хранить в прохладном, сухом месте при 12-20°C, вдали от солнечных лучей и посторонних запахов.
Производитель: Callebaut
Произведено в: Бельгия