Кондитерский шпатель для выравнивания поверхности торта, покрытого мастикой.
Данная пластиковая лопатка / шпатель с ручкой - один из основных инструментов для разглаживания поверхности торта, покрытого сахарной или марципановой массой. Углы одного края шпателя прямые, другого - закругленные, поэтому с помощью него вы легко сформируете аккуратные и гладкие стороны и края торта, а также удалите пузырьки воздуха, которые появляются во время укрытия торта мастикой. Также данным шпателем можно разгладить развернутый пласт марципана или сахарной мастики прямо на рабочем столе, перед дальнейшим использованием.
Размеры: 16,6 x 8,2 см
Производитель: Wilton (США)
Произведено в: Китай