Ксантан (Xanthan Gum), 20 g, PME

Ксантановая камедь от PME - безвкусный порошок белого цвета. Ее чаще всего используют для выпечки безглютеновых изделий, приготовления мороженого, молочных коктейлей и сгущения соусов. 

Также подходит для производства пищевого клея: 1/4 чайной ложки ксантановой камеди добавьте в 4 столовын ложки воды, перемешайте и дайте раствориться в течение 10-20 минут. Когда ксантановая камедь раствориться, вы получите совершенно прозрачный клей без запаха для работы со съедобными украшениями.

Состав: загуститель E415.

Нетто: 20 г

Условия хранения: хранить в прохладном сухом месте.

Производитель: PME

Произведено в: Великобритания