Какао-порошок - это обезжиренный компонент шоколада для добавления в кондитерские изделия, а также приготовления горячего какао и шоколадных напитков.
Данный алкализированный какао-порошок - это 100% чистое какао, изготовленное из зерен Robust Red Cameroon. Порошок имеет глубокий красный цвет и насыщенный шоколадный вкус, а гладкая текстура позволяет его легко смешивать с тестом или с жидкими ингредиентами во время приготовления десертов. Идеально для добавления вкуса, аромата и цвета при создании бисквитов, печенья, мороженого, десертов, напитков и т.д. Соблазнительный вкус жареного какао с горчинкой и шлейфом дымка, глубокий красный цвет делают данные какао-порошок незаменимым для украшения и завершения десертов.
Состав: какао-масса.
20-22 % масла какао.
Нетто: 1 кг
Условия хранения: хранить в прохладном сухом месте (12-20°С), вдали от солнечных лучей.
Производитель: Cacao Barry
Произведено в: Франция