Sviestinės chrizantemos

Šiame video išmoksite pagaminti gražias chrizantemas iš sviestinio kremo, kuris dabar vėl labai sugrįžta į madą, o tortai puošti sviestinėmis gėlėmis vis labiau užkariauja saldžius stalus. Net jei nemokate anglų kalbos, viską kuo puikiausiai suprasite vien stebėdami mokytoją.

Sviestiniui kremui pagaminti yra įvairių receptų, mes jums siūlome išmėginti vieną paprasčiausių ir greičiausiai pagaminamų:

- 250 g kambario temperatūros sviesto gerai išplakite elektriniu plakikliu, kol sviestas pabaltuos.

- tuomet palaipsniui supilkite ir įmaišykite 500 g. persijotos cukraus pudros.

- dabar galite įlašinti esencijos arba truputėlį mėgiamo sirupo.

- jei norite pagaminti kelių spalvų gėles, dabar susidėkite sviestinį kremą į atskirus indelius ir įlašinkite norimos spalvos maistinių gelinių dažų, išmaišykite, kad tolygiai pasiskirstytų.

Sviestinėms chrizantemoms pagaminti jums reikės:

1. Sviestinio kremo ir maistinių gelinių dažų.
2. Antgalių Wilton Nr.3 ir Nr.81
3. Dekoravimo maišelio ir adapterio.
4. Gėlių suktuko (flower nail) ir kepimo popieriaus popierėlių (4x4cm)
5. Kad patogiau būtų uždėti gėles ant torto, galite naudoti lengvas maistines žirkles jų perkėlimui.

Pamokėlės autoriai: