Агар aгар, 50 г

Натуральный растительный загуститель (заменитель желатина) из морских водорослей. Его используют в кондитерской промышленности для производства различных желе, зефира и мороженого.

Состав: Агар-порошок: E406.

Сила: 900 г/см2

Нетто: 50 г

Условия хранения: хранить в сухом, прохладном месте (12-22°C).

Энергетическая и пищевая ценность 100 г продукта:

1443 кДж/340 ккал., жиры - 2,1 г, из них насыщенные жирные кислоты - 0,5 г, углеводы - 36 г, из них сахар - 36 г, клетчатка - 2,2 г, белки - 43 г, соль - 0,9 г.

Произведено в: Китай