Кондитерская ацетатная лента предназначенная для работы с шоколадом и муссами.
Ацетатная лента предназначена для работы с шоколадом и муссами. На ней вы сможете создавать разнообразные узоры из шоколада или глазури для украшения ваших десертов. Она также используется для приготовления муссовых французских тортов, пирожных или чизкейков.
Инструкция: отрезав полоску нужной длины, поместите ее в кольцо для сбора тортов, в котором уже находится бисквит. После укладки ленты по боковине формы можно заливать ее муссом, кремом и т.п. Когда масса застынет и кольцо будет раздвинуто, аккуратно отделяйте ацетатную ленту от готового торта и любуйтесь его аккуратными ровными краями :)
Подходит для контакта с пищевыми продуктами, подходит для замораживания, не подходит для использования в духовке.
Размеры: высота - 5.5 см, длинна - 20 м.
Производитель: FunCakes (Нидерланды)
Произведено в: ЕС