Белый шоколад "W2 28%", 1 кг, Callebaut

В составе шоколадных батончиков или полых фигур он удивит вас своим потрясающим атласным блеском и хрустящей текстурой. Он является отличной вкусо-ароматической добавкой для муссов, кремов, мороженого, напитков, соусов и т.д. Сладкий сливочно-молочный вкус шоколада оттеняют карамельные нотки и аромат натуральной ванили. Из-за разной температуры, каллеты могут таять в пути.Их все еще можно использовать. Следуйте обычным инструкциям на упаковке.

Производитель: Callebaut

Страна производства: Бельгия

Текучесть: 3 капли

Кошерность: Kosher Dairy Halal

Состав:

• мин. какао 28% (какао-маслa 29,5%)
• мин. молоко 22%
• какао-масла 33,8%

Происхождение бобов: какао-бобы из Западной Африки, преобладает разновидность Forastero.

Срок годности: 12 месяцев после даты изготовления

Тип шоколада: Белый

Вес: 1 (кг)