Тёмный шоколад с натуральной ванилью сорта Bourbon.
Callebaut Callets Dark изготовлен из лучшего бельгийского шоколада и содержат 54,5% какао. Каллеты предназначены для таяния и имеют сбалансированный горький вкус какао.
Подходит для изготовления конфет или шоколада. Но также идеально подходит для глазирования кекса или печенья.
Производитель:Callebaut
Страна производства: Бельги
Текучесть: 3 капли
Кошерность: Kosher Dairy Halal
Состав: какао масса, сахар, масло какао, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ванильный ароматизатор. Для аллергенов см. Ингредиенты, выделенный жирным шрифтом. Может содержать следы: молока.
Происхождение бобов: в основном какао-бобы и Западной Африки, преобладает разновидность Forastero.
Из-за разной температуры, каллеты могут таять в пути.Их все еще можно использовать, но они могут не прийти в исходной форме вафли. Следуйте обычным инструкциям на упаковке