Нет продуктов
Розовый шоколад Ruby RB2 (32,8% какао), 200 г, Callebaut
Уникальный розовый шоколад с натуральным розовым цветом и фруктово-ягодным вкусом. Без красителей. Идеален для конфет, шоколада, украшения тортов и капкейков.
За этот товар не начисляются бонусные баллы.
Callebaut Ruby RB2 — уникальный розовый шоколад, изготовленный из специальных какао-бобов Ruby из Латинской Америки и Западной Африки. Отличается интенсивным фруктовым вкусом, яркими кисловатыми нотами и насыщенным, искрящимся розовым цветом — всё это натурально, без искусственных красителей и фруктовых ароматизаторов.
Шоколад выпускается в форме каллет, которые быстро и легко тают — идеально подходит для профессионалов и любителей кондитерского искусства.
Идеален для: конфет, пралине, шоколадных плиток, глазури, муссов, ганаша и украшения тортов.
- Насыщенный, искрящийся розовый цвет без красителей
- Интенсивный фруктовый вкус с кисловатыми нотами
- Универсален — подходит для широкого спектра кондитерских применений
- 100% какао-бобы из устойчивых источников
Состав: Сахар, какао-масло, цельномолочный порошок, какао-масса, кислота: лимонная кислота, эмульгатор: лецитины (соя).
Аллергены: Содержит МОЛОКО и СОЮ.
Подходит для: вегетарианцев.
Сертификат: Kosher.
Пищевая ценность на 100 г:
| 100 г | |
|---|---|
| Энергетическая ценность | 2386 кДж / 568 ккал |
| Жиры | 36,8 г |
| из них насыщенные | 22,2 г |
| Углеводы | 51,4 г |
| из них сахара | 50,6 г |
| Белки | 6,3 г |
| Соль | 0,2 г |
Хранение: Хранить при температуре +12–+20°C в чистом, сухом месте.
Производитель: Barry Callebaut Belgium N.V.
Страна происхождения: Бельгия
Нетто: 200 г
