Darbas su kremu ir antgaliais: gėlės, raštai, dekoracijos

Šiame video pamatysite kokios neribotos yra kremo ir antgalių galimybės. Jų pagalba sukursite ne tik daug rūšių gėlių, bet ir įvairius raštus, kuriais galėsite dekoruoti tiek visą tortą, tiek jo šonus, ar viršų.

Sviestiniui kremui pagaminti yra įvairių receptų, mes jums siūlome išmėginti vieną paprasčiausių ir greičiausiai pagaminamų:

- 250 g kambario temperatūros sviesto gerai išplakite elektriniu plakikliu, kol sviestas pabaltuos.

- tuomet palaipsniui supilkite ir įmaišykite 500 g. persijotos cukraus pudros.

- dabar galite įlašinti esencijos arba truputėlį mėgiamo sirupo.

- jei norite pagaminti kelių spalvų gėles, dabar susidėkite sviestinį kremą į atskirus puodukus ir įdėkite norimos spalvos maistinių gelinių dažų, išmaišykite, kad tolygiai pasiskirstytų.

Jei nenorite gaminti kremo, siūlome jums išmėginti tikrai labai gerą, tvirtą dekoravimo kremą-glajų, štai šį - http://smagukepti.lt/cukrinis-glajus-ir-gelis/1537-cukrinis-baltas-dekoravimo-glajus-wilton-453g.html

Pamokėlės autoriai: Cake Style