Tirštas maistinis dažiklis
Tirštas maistinis dažiklis, koncentruotas todėl reikia nedidelio kiekio spalvai išgauti. Naudojamas cukrinei masei, cukriniam glajui, tešlai ar kitiems konditeriniams gaminiams spalvinti. Tirpus vandenyje. Netinka šokoladui.
Sudedamosios dalys: gliukozės sirupas, vanduo, dažikliai: E151, E104, E122, valgomoji druska, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga E330, konservantas E211. E102, E104: gali neigiamai paveikti vaikų aktyvumą ir dėmesį.
Didžiausi leistini kiekiai 1 kg masės:
- papuošimai ir glajai – 24g,
- konditerijos gaminiai – 14g,
- konditerijos kepiniai – 9g.
Grynasis kiekis - 60 g
Laikyti sandarioje pakuotėje, sausoje patalpoje nuo +10 iki +20 ⁰C, apsaugant nuo tiesioginių saulės spindulių.
Kilmės šalis - Lietuva