Pėktinas NH - žaliava konditerijos gaminių gamybai.
Pektinas NH - tai balti milteliai, gaminami iš citrusinių vaisių. Konditerijoje naudojamas kaip tirštiklis, gaminant džemus, tyres, glazūras. Sustingęs pektinas yra minkštas ir elastingas.
Sudedamosios dalys: tirštiklis amidintas pektinas E440ii, stabilizatorius natrio difosfatas E450i, dekstrozė, antioksidantas trikalcio fosfatas E341iii.
Grynasis kiekis: 50 g
Laikymo sąlygos: laikyti sandariai uždarytą tamsioje, sausoje, švarioje vietoje, ne aukštesnėje nei 18˚C temperatūroje, kur drėgmės lygis neviršija 75 %.
Kilmės šalis: Prancūzija.